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怎麼個不一樣法，一般都是用熱油煎的，這個是用銅鍋烤的~
把一個一個捏好的韭菜盒子排排放在銅鍋上，聽不見批拉啪拉的油聲
有的是陣陣撲鼻的麵團參雜韭菜的特殊香味!
老闆娘看起來不太像台灣人，說話的口氣也不像，江蘇菜盒子，連名字都很特別。
小小的攤位，在東區奇妮孕婦裝(店名)的旁邊，排著長長的人龍
從薄薄的皮裡面裝著飽滿的餡，從凸起肥肥的麵皮，可以想像等下咬下去的口感!
銅鍋不大，但伊次可以烤大概八~十個餅，烤好的先立在鍋邊涼一下。
除了韭菜盒子，還有高麗菜內餡的，很少見。
咬一口，滿滿的韭菜幾乎要滿到掉出來了!
特殊烤法，讓麵皮有美麗的紋路，跟乾乾微焦的視覺效果
來張有閃光的吧~ 韭菜+蛋絲+冬粉絲，30元一個超澎派!
下次經過，不妨買一個來嚐嚐喔!
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